Năm nay bên cạnh vườn hoa, vườn rau quả cũng không kém phần khả quan.
Đầu mùa thì hăm hở vì có thời gian, vả lại cái gì lúc bắt đầu thì là khi mình còn hứng khởi, nhưng sau đó thì tắt dần. Vườn nhà năm nay bỏ xuống rồi giao cho đất. Mưa hoài đến nỗi không có thời gian dọn cỏ. Thế nhưng nhờ mưa nên cuối cùng cũng đến ngày thu hoach.
Đầu tiên là hẹ. Hẹ ở vườn trồng cả 10 năm nay rồi. Năm nào cùng lên mạnh mẽ. Chỉ cắt có vài đợt xào với giá/huyết và nấu canh đâu hủ. Hôm nay ăn không kịp, mấy ẻm hoa hoa trắng thiệt đẹp.
Lúc mới cặm những đọt rau lang xuống thì định trong bụng là chỉ ăn lá. Nhưng đến nay lá nhiều ăn không hết, nên chắc là có thu hoach củ một ngày không xa.
![]() |
| rau lang luộc chấm món nêm Đà Nẵng. Mạnh vợ vợ gắp, mạnh chồng chồng chan. Ăn vô rồi thi nhau uống nước. |
Mưa hoài, cà chua ra rồi cứ xanh, chờ dài cổ mà chẳng thấy chín. Ghét quá không thèm dòm nữa. Hôm qua đi ngang thấy hường hường, hái vào, xắt lát, chấm đường cocconut. Ôi tuyệt vời!
Mấy trái cà tím, hôm nay hái vào. Đã đi chợ mua củ cải trắng, khổ qua, thịt ba rọi, mắm cá linh. Ngày mai sẽ có một nồi mắm kho chính hiệu miền Tây ăn với rau sống, rau muống bào...
Năm nay tự nhiên muốn thử đậu Hoà Lan vì thấy ngon quá. Đến nay đã được bốn rổ như thế này rồi đó. Đậu ngoài vuờn hái vào, xào với tôm, đơn giản vậy thôi mà ngọt và giòn ăn không muốn dừng.
Mấy em ớt thì giờ mới chịu ra trái. Định chẳng trồng ớt làm gì vì ớt rẻ mà mình đâu thể ăn nhiều. Vậy mà ông bạn đem cho 7 cây. Thế là trồng luôn 7 em. Bây giờ mới bắt đầu có trái.
Vậy thôi. Khi nào thu hoạch tiếp thì ... khoe tiếp... Hi...











Thích ghê ha!
Trả lờiXóaKhông gì bằng...
Hì hì ...cây nhà lá vườn -Tuyeejtj
Trả lờiXóaCây nhà lá vườn lúc nào cũng ngon hơn mua ngoài chợ ha chị! Mấy hôm nay, về Ngoại, em cũng toàn ra vườn hái rau quả vào ăn luôn nè. :)
Trả lờiXóaChỗ chị và chỗ mẹ còn trồng đậu hoà lan được, chứ em thử trồng ở xứ cao bồi có 1 năm, năm sau hết dám trồng, tại chúng không chịu nổi nóng, có trồng thì phải trồng vào mùa lạnh thôi à.
Hẹ mang nấu canh đậu hũ, thịt bằm.
Trả lờiXóaĐúng là cây nhà lá vườn, vừa là công sức và thành quả của mình, nấu ăn sẽ ngon hơn mua của người ta.